Меню ресторана Lorke

Меню кухни

Холодные закуски

• Рыбное ассортиЛосось, масляная рыба, форель7000 ֏
• Мясное ассорти (домашнее)Копчёный говяжий язык, куриный рулет, бастурма, суджух, буженина, свиное сало4000 ֏
• Сырное ассортиЧечил, овечий сыр, чанах, лори, дор-блю, егегнадзорский сыр2900 ֏
• Овощная корзинаПомидоры, огурцы, острый и болгарский перец, помидоры черри, зелень, сельдерей, морковь, соус ранч3000 ֏
• Ассорти соленийБамия, солёные перчики, огурцы, побеги чеснока, кукуруза, капуста, цветная капуста, помидоры черри2000 ֏
• Оливки и лимонЗелёные и чёрные оливки, лимон1500 ֏
• КубилоСцеженный мацони, запечённый болгарский перец, соус песто1500 ֏
• Сцеженный мацони с ананасом1500 ֏
• Сцеженный мацони700 ֏
• Режан1000 ֏
• ГавурмаТелячья вырезка, домашнее топлёное масло4500 ֏
• ХумусНут, чеснок, запечённый болгарский перец, тахини1100 ֏
• Пхали из шпинатаЛук, чеснок, грецкие орехи2300 ֏
• Сельдь с картофелемМаринованный лук, маринованные огурцы6500 ֏
• Холодец из свининыМорковь, чеснок, зелень1000 ֏
• Набор мезеКрем из овечьего сыра, баклажанная икра, аппетитка, перец с морковью1600 ֏
• Домашняя курица (холодная подача)2700 ֏

Горячие закуски

• Сациви из курицыГрецкие орехи, лук, чеснок2400 ֏
• Блинчики с телятинойЛук, зелень, сметана2600 ֏
• Блинчики с курицейЛук, морковь, сметана1200 ֏

Салаты

• Летний салатПомидоры, огурцы, лук, растительное масло, зелёный перец, зелень1600 ֏
• Куриный цезарьЛистья салата, микс салат, китайская капуста, куриное филе, пармезан3000 ֏
• Ролл со щавелемЩавель, сцеженный мацони, лук, чеснок1200 ֏
• Ролл с курицейКуриная грудка, сметана, майонез, грецкие орехи, укроп, чеснок2000 ֏
• Салат с фасольюКрасная и белая фасоль, аджика, лук, чеснок, корнишоны, халапеньо1700 ֏
• Салат с языкомКопчёный говяжий язык, красная капуста, кукуруза, майонез2100 ֏
• Салат с телятиной и зелёным горошкомТелячья вырезка, зелёный горошек, маринованные грибы, соус с коньяком3000 ֏
• Салат «Столичный»Телячья вырезка, картофель, зелёный горошек, перепелиные яйца, майонез, сметана2200 ֏
• Фунчоза с телятиной и курицейБолгарский перец, микс салатов, кунжут, соус сладкий чили2800 ֏
• Салат с телятиной и фунчозойБолгарский перец, огурец, соус сладкий чили3000 ֏
• ТабулеБулгур, помидоры, томатная паста, зелёный лук1900 ֏
• Салат с курицей и свёклойКуриное филе, свёкла, сметана1100 ֏

Супы

• Спас с ишли-кюфтойМацони, сметана, крупа, ишли-кюфта1500 ֏
• СолянкаТелятина, копчёная колбаса, сметана, оливки, лимон, каперсы2000 ֏
• Чанах с говяжьим хвостомНут, фасоль, картофель, овощи, сливочное масло, лук2600 ֏
• Суп со щавелемЩавель, картофель, крупа, лук, сливочное масло, чеснок1000 ֏
• Куриный супКуриное филе, картофель, сливочное масло, лук, рис2000 ֏
• Гуляш с телячьим языкомТелячий язык, нут, болгарский перец3100 ֏

Горячие блюда

• Лопатка ягнёнкаПшеница двузернянка, шампиньоны, сливочное масло, лук13000 ֏
• Говяжьи рёбра с ариштойМорковь, лук, зелень24000 ֏
• Жареный цыплёнок с картофелемЦыплёнок, картофель, растительное масло, помидоры черри3500 ֏
• ПанрхашЛаваш, сыр чечил, лук, сыр1700 ֏
• ТжвжикТелячье сердце, печень, лук, томаты, сливочное масло3000 ֏
• Арисса с курицейКуриное мясо, крупа, сливочное масло1700 ֏
• Арисса с ягнёнкомМясо ягнёнка, крупа, сливочное масло2200 ֏
• Хашлама из ягнёнкаКартофель, помидоры, болгарский перец, лук5400 ֏
• Хашлама из телятиныКартофель, помидоры, болгарский перец, лук3700 ֏
• Хашлама с говяжьим хвостомКартофель, помидоры, болгарский перец, лук2900 ֏
• Татарбораки с грибамиШампиньоны, лесные грибы, лук, сливочное масло2000 ֏
• Аришта с гавурмойТелятина, сливочное масло, зелень1500 ֏
• Сиг в лавашеСливочное масло, тархун, помидоры, лимон2600 ֏
• КюфтаПлов из полбы с грибами, лук, зелень12000 ֏
• Кролик, запечённый в духовкеФаршированный картофель с кукурузной сальсой24000 ֏
• Чахохбили из кроликаТоматы, лук, чеснок, зелень5400 ֏
• Чахохбили из цыплёнкаТоматы, лук, чеснок, зелень3400 ֏
• Толма в виноградных листьяхТелячья вырезка, мацони с чесноком3000 ֏
• Хурджин с ягнёнкомБолгарский перец, помидоры, лук3800 ֏
• Фаршированная куриная грудкаБекон, шампиньоны, сыр3000 ֏
• Каша с курицейРис, сливочное масло2800 ֏
• Тушёная телятина с картофелем (чмур)Телятина, картофель, сливочное масло3000 ֏
• Жареная курицаФаршированный картофель с кукурузной сальсой4500 ֏
• Узбекский пловТелячья вырезка, рис басмати, лук, чеснок1500 ֏
• Омлет с помидорамиПомидоры, сливочное масло, зелень1500 ֏

Мангал · Гриль

• Свиная вырезка3000 ֏
• Свиные рёбрышки3300 ֏
• Свиные рёбра3500 ֏
• Шашлык из ягнёнка3900 ֏
• Шашлык из телятины3500 ֏
• Шашлык из курицы1800 ֏
• Шашлык из индейки2900 ֏
• Шашлык из стерляди28000 ֏
• Шашлык из форели10600 ֏
• Шашлык из цыплёнка2500 ֏
• Ассорти шашлыков (4–6 персон)Ягнёнок, свинина, телятина, картофель22000 ֏
• Большое ассорти шашлыков (6–8 персон)Ягнёнок, свинина, телятина, кебабы из ягнёнка, телятины и курицы, картофель чмур26000 ֏
• Кебаб из ягнёнка1900 ֏
• Кебаб из телятины1800 ֏
• Кебаб из курицы1200 ֏
• Ики-бир1600 ֏
• Шашлык из телячьего сердца и печени в сальнике2000 ֏
• Шашлык из телячьего сердца1500 ֏

Гарниры

• Картофель «Чмур»2200 ֏
• Плеч (запечённый картофель)500 ֏
• Овощи на грилеМорковь, цукини, болгарский перец, брокколи, помидоры черри2300 ֏
• Аришта700 ֏
• Картофельное пюре700 ֏
• Картофель фри700 ֏
• Рис басмати600 ֏
• Шпинат1200 ֏
• Зелёный горошек с яйцом2400 ֏
• Фаршированный картофель с кукурузной сальсой1200 ֏
• Дикий рис3000 ֏
• Жареный картофель1000 ֏
• Шашлык из картофеля500 ֏
• Шашлык из грибов1900 ֏
• Шашлык из овощейБаклажан, болгарский перец, помидоры, сливочное масло, зелень, лук2400 ֏

Блюда из теста

• Хачапури по-аджарски1900 ֏
• Хачапури по-мегрельски2900 ֏
• Пиде с ягнёнком3100 ֏
• Пиде с телятиной2500 ֏

Десерты

• Гата800 ֏
• Медовик900 ֏
• Эскимо900 ֏
• Микадо1000 ֏
• Наполеон1200 ֏
• Пахлава1300 ֏

Барное меню

Водка 0,5 л / 50 мл

• Tsarskaya8000 ֏
• Russkaya8000 ֏
• Romanov8000 / 800 ֏
• Ohanyan9000 / 900 ֏
• Organic9000 ֏
• Finlandia10000 ֏
• Absolut10000 / 1000 ֏
• Nalbandyan10000 ֏
• Kremlin11000 ֏
• Ohanian Ice10000 / 1000 ֏
• Kremlin Premium15000 ֏
• Chistye Rosy16000 / 1600 ֏
• Niki17000 ֏
• Beluga20000 ֏
• Grey Goose22000 ֏

Коньяк бутылка 0,5 л

• Ararat 5 y.o.11000 ֏
• Ani 7 y.o.14000 ֏
• Akhtamar 10 y.o.19000 ֏
• Vaspurakan 15 y.o.33000 ֏
• Nairi 20 y.o.45000 ֏

Коньяк 50 мл

• “Ararat” Apricot1500 ֏
• “Ararat” Cherry1500 ֏
• Ani 7 y.o.1800 ֏
• Akhtamar 10 y.o.2500 ֏
• Vaspurakan 15 y.o.4000 ֏
• Nairi 20 y.o.6500 ֏

Виски 50 мл

• Evan Williams1700 ֏
• Jameson1900 ֏
• Jack Daniel’s2300 ֏
• Johnnie Walker Black Label2700 ֏
• Chivas Regal 123000 ֏
• Chivas Regal 186000 ֏

Текила 50 мл

• Lunazul Blanco2000 ֏
• Lunazul Reposado2300 ֏
• Patrón Silver3800 ֏
• Patrón Añejo5600 ֏
• Don Julio Añejo5000 ֏

Джин 50 мл

• Beefeater2000 ֏
• Bombay Sapphire2500 ֏
• Hendrick’s3500 ֏
• Monkey 475000 ֏

Ром 50 мл

• Havana Club2000 ֏
• Bacardi White2300 ֏
• Bacardi Black2300 ֏

Ликёр · Вермут · Биттер

• Martini Rosso · 100 ml1500 ֏
• Martini Bianco · 100 ml1500 ֏
• Campari · 50 ml1000 ֏
• Jägermeister · 50 ml2000 ֏
• Amaretto Disaronno · 50 ml2400 ֏

Спритц

• Cherry Spritz2100 ֏
• Campari Spritz2400 ֏
• Apricot Spritz2700 ֏
• Aperol Spritz3000 ֏

Коктейли

• Paradise2100 ֏
• Espresso Martini1900 ֏
• Martinez Bianco2300 ֏
• Daiquiri2000 ֏
• Negroni2800 ֏
• Old Fashioned2200 ֏
• Margarita2500 ֏
• Aperol Sour2700 ֏
• Rosso Tonic3200 ֏
• Amaretto Sour3400 ֏

Вино бутылка

Красное

• Armenia Red4500 ֏
• Novel Red5000 ֏
• Nor Areni Red7000 ֏
• Takar Red9000 ֏
• Takar Rosé9000 ֏
• Tariri Red24000 ֏
• Zorah Karasi29000 ֏

Белое

• Armenia White4500 ֏
• Novel White5000 ֏
• Nor Areni White7000 ֏
• Takar White9000 ֏
• Zorah Voski30000 ֏
• Tariri White24000 ֏
• Tus10000 ֏

Вино по бокалам 150 мл

• Novel Red1000 ֏
• Novel White1000 ֏
• Nor Areni Red1500 ֏
• Nor Areni White1500 ֏
• Takar White1700 ֏
• Takar Red1700 ֏
• Takar Rosé1700 ֏

Игристое вино

• Armenia3500 ֏
• Takar Extra Brut7500 ֏
• Botter Prosecco8500 ֏
• Takar Extra Brut Rosé11000 ֏

Пиво 330 мл

• Aleksandrapol900 ֏
• Miller1100 ֏
• Heineken1200 ֏
• Warsteiner1300 ֏
• Corona1400 ֏

Свежевыжатые соки 200 мл

• Морковный1000 ֏
• Яблочный1000 ֏
• Апельсиновый1000 ֏
• Грейпфрутовый1000 ֏
• Лимон / лайм1400 ֏

Лимонады 1 л

• Огуречный2000 ֏
• Цитрусовый2200 ֏
• Ягодный4500 ֏

Освежающие напитки

• Coca-Cola / Fanta / Sprite · 250 ml400 ֏
• Noy Lemonade · 0.5 l300 ֏
• Byuregh · 0.5 l350 ֏
• Jermuk · 0.5 l350 ֏
• Borjomi · 330 ml900 ֏
• Natural Juice · 1 l1700 ֏
• Homemade Compote · 1 l1600 ֏
• Tonic · 200 ml1300 ֏
• Red Bull · 250 ml1300 ֏

Кофе

• Армянский кофе300 ֏
• Парижский кофе400 ֏
• Эспрессо700 ֏
• Американо700 ֏
• Капучино1300 ֏
• Латте макиато1300 ֏
• Аффогато1000 ֏
• Флэт уайт1500 ֏

Холодный кофе

• Американо700 ֏
• Капучино1300 ֏
• Глясе1200 ֏
• Эспрессо тоник1600 ֏
• Бамбл кофе1800 ֏

Чай

• Армянский500 ֏
• Чёрный500 ֏
• Зелёный500 ֏
• Жасмин500 ֏
• Эрл грей500 ֏

Мороженое

• Ванильное800 ֏
• Шоколадное800 ֏
• Микс800 ֏
• С карамельным соусом1000 ֏
• С шоколадным соусом1000 ֏

Молочные коктейли

• Ванильный1500 ֏
• Шоколадный1500 ֏
• Карамельный1500 ֏